中國(guó)農(nóng)大教授、博導(dǎo)、中日食品研究中心主任

中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏分會(huì)副理事長(zhǎng)；北京農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏分會(huì)會(huì)長(zhǎng)；中國(guó)輕工出版社高等食品系列教材編寫(xiě)委員會(huì)副主任。河南工業(yè)大學(xué)兼職教授。主要專業(yè)著作10余部；先后主持參加了國(guó)家科技攻關(guān)專項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)科技項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家"863"項(xiàng)目、省部級(jí)重點(diǎn)研究項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目課題，取得多項(xiàng)科技研究成果和獎(jiǎng)勵(lì)。