種植不用土，蔬菜長(zhǎng)“墻上”

產(chǎn)量增加3-5倍，產(chǎn)值增加10倍以上

勞動(dòng)力成本降低90%以上

甚至可以連茬種植5-10年

這種栽培模式究竟暗藏什么“玄機(jī)”？

據(jù)了解，這種氣霧栽培是一種無(wú)土栽培技術(shù)。幼苗移栽到種植“墻”或種植“床”以后，噴霧裝置把營(yíng)養(yǎng)液霧化，直接噴射到植物根系，可根據(jù)蔬菜不同時(shí)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)，提供相應(yīng)的水分和養(yǎng)分。

這項(xiàng)技術(shù)目前已廣泛應(yīng)用于各類(lèi)蔬菜綠色無(wú)公害栽培，不僅可以大幅節(jié)約土地使用面積和勞動(dòng)力成本，還能提產(chǎn)3-5倍，增效10倍以上。如采用氣霧栽培后，菠菜15天就可收一茬，一年可連續(xù)割葉6茬；水果黃瓜年畝產(chǎn)高達(dá)8萬(wàn)斤；番茄的單株產(chǎn)量比土壤栽培增加15.3%；馬鈴薯增產(chǎn)30% 以上，有的達(dá)到100%。

氣霧栽培四大“玄機(jī)”

1、節(jié)水節(jié)肥

氣霧栽培將水肥以噴霧的方式直接供給植物根系，經(jīng)霧化集流的水肥回流后進(jìn)行循環(huán)利用，所耗用的水分只有傳統(tǒng)土耕農(nóng)業(yè)的1%-5%，水肥利用率可提高至90%~95%。

2、增產(chǎn)增收

氣霧栽培下莖葉生長(zhǎng)速度是土耕的5倍，是傳統(tǒng)水培的3倍；根的生長(zhǎng)速度較傳統(tǒng)土耕和水培提高了6倍；瓜果類(lèi)可增產(chǎn)10倍以上，葉類(lèi)蔬菜增產(chǎn)45%～75%。

3、空間利用率高

立體栽培模式，提高了溫室空間的利用率，節(jié)約土地面積3倍以上。

4、綠色環(huán)保

氣霧栽培可脫離土壤做到工廠化、潔凈化生產(chǎn)，減少了對(duì)土質(zhì)的使用，避免了土壤板結(jié)、酸化、次生鹽漬化等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。不僅如此，采用霧培技術(shù)后，病蟲(chóng)害的發(fā)生還可以減少75%以上，這就杜絕了化肥農(nóng)藥的使用，保證了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)均衡和綠色安全。

氣霧栽培推廣應(yīng)用情況

我國(guó)氣霧栽培的研究起步較晚，1997 年從韓國(guó)首次引入馬鈴薯氣霧栽培技術(shù)，隨著研究的深入，目前已經(jīng)在多個(gè)品種上取得成功，模式上也更加豐富，數(shù)量多達(dá)14種。如較矮或蔓生植物如生菜、黃瓜等采用苗床式栽培系統(tǒng)；一些樹(shù)大根深的植株如南瓜、番茄樹(shù)等采用立桶式栽培系統(tǒng)；相對(duì)較矮小的植株如菠菜、草莓等采用立體式栽培系統(tǒng)。

氣霧栽培建設(shè)成本雖高，但設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，至少為6年。比如立柱式氣霧栽培一畝地需要建設(shè)成本10萬(wàn)元左右；苗床式和立桶式氣霧栽培一畝地需要建設(shè)成本超15萬(wàn)元。

目前，氣霧栽培技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到科研、生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光等領(lǐng)域。在烏魯木齊市已建成全疆首個(gè)氣霧蔬菜栽培基地，已經(jīng)投入生產(chǎn)使用，所種植的蔬菜生長(zhǎng)周期與傳統(tǒng)的土壤種植相比縮短三分之一，產(chǎn)量則提高7~10 倍，所有蔬菜均符合有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)；珠海市已建成一個(gè)高11m，面積1200 m2 的采用氣霧栽培、具節(jié)能效果的球形鳥(niǎo)巢溫室，主要用于觀光農(nóng)業(yè)；肥東縣安徽現(xiàn)代霧耕農(nóng)業(yè)科技示范園植物工廠已采用氣霧栽培投入蔬菜生產(chǎn)，年產(chǎn)果蔬合計(jì)約達(dá)1000噸。

此外，氣霧栽培技術(shù)也被部分種植戶(hù)們看好。像山東省青島市西海岸新區(qū)大村鎮(zhèn)的黃嶺村村民王文武說(shuō)，黃嶺村這里有水庫(kù)，天然無(wú)污染的生態(tài)資源得天獨(dú)厚。通過(guò)引進(jìn)氣霧栽培，環(huán)境得到了大大改善，蔬菜品質(zhì)得到了大大提高，價(jià)格能比市場(chǎng)高百分之三十到五十，生菜定價(jià)高達(dá)8元錢(qián)一斤。

在浙江省麗水市云和縣浮云街道云章村，就有村民開(kāi)始嘗試氣霧栽培種植蔬菜。種植戶(hù)葉克敏說(shuō)，目前基地有2畝多的立柱式氣霧栽培設(shè)施，這個(gè)技術(shù)不僅可提產(chǎn)兩倍、三倍甚至五倍，還可以改變輪作的方式，同樣的品種連茬種植5-10年也沒(méi)問(wèn)題。接下來(lái)，他除了種植番茄外，還打算種植辣椒、茄子、黃瓜等農(nóng)作物。