農(nóng)場(chǎng)餐廳,顧名思義
就是我們常說(shuō)的生態(tài)餐廳
又叫溫室餐廳、陽(yáng)光餐廳
它是由高科技的智能溫室繁衍而來(lái)
它們大都是建造在農(nóng)場(chǎng)中
餐廳內(nèi)種植或裝飾有植物花草
以及建造有各種生態(tài)景觀
在閑暇之余離開(kāi)熙熙攘攘的城市
走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)去擁抱大自然
漸漸變成都市人群一種常態(tài)化的休閑方式
飲食要吃綠色的,穿衣要穿純棉的
家具要用實(shí)木的,喝水要喝天然的…
可無(wú)論怎么折騰
終究還是跳不出冷冰冰的鋼筋水泥制造的塵囂
如果在這樣的環(huán)境中能有須臾的寧?kù)o
讓人找回單純的本色也是好的
那么農(nóng)場(chǎng)餐廳的出現(xiàn)剛好順應(yīng)了這種潮流
滿足了人們回歸自然
享受有機(jī)健康的希望
成為人們流連忘返的餐飲場(chǎng)所
農(nóng)場(chǎng)餐廳是對(duì)智能溫室的一項(xiàng)功能拓展
不僅改變了傳統(tǒng)封閉的就餐環(huán)境
實(shí)現(xiàn)人與景觀、蔬果作物的共生共榮
同時(shí)也提高了智能溫室的經(jīng)濟(jì)效益
在農(nóng)場(chǎng)里增設(shè)一個(gè)特色餐廳是非常必要的
也是增加農(nóng)場(chǎng)休閑的配套服務(wù)功能
而農(nóng)場(chǎng)餐廳只有相關(guān)服務(wù)功能配套齊全
才能吸引更多的人氣
餐廳的綜合經(jīng)營(yíng)效益才能得到提高
農(nóng)場(chǎng)餐廳是設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲完美結(jié)合的產(chǎn)物
以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的大型溫室
把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點(diǎn)
與建筑的多功能性融為一體
餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境
把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”
綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)
等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)
以智能溫室調(diào)控技術(shù)
農(nóng)藝栽培技術(shù)來(lái)維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境
形成以綠色景觀植物為主
蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局
結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀
為就餐者提供綠色優(yōu)美、舒適悠閑、宜人的就餐環(huán)境
安全可口的生態(tài)(有機(jī))食品
擺脫了傳統(tǒng)意義上的溫室只用于種植的局限性
使溫室具有餐飲娛樂(lè)、觀光休閑功
綠色食品推廣功能、節(jié)能環(huán)保功能等
一般農(nóng)場(chǎng)餐廳的空間較大
建設(shè)在遠(yuǎn)離鬧市區(qū)的農(nóng)場(chǎng)里
餐廳內(nèi)被綠色的植物或鮮花分割、裝飾,環(huán)境幽靜
使游客有身處世外桃源之感
農(nóng)場(chǎng)餐廳倡導(dǎo)的是一種綠色消費(fèi)理念
農(nóng)場(chǎng)自身具有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)功能
蔬菜、水果、雞鴨魚(yú)肉等食材完全可以實(shí)現(xiàn)自給
通過(guò)種植、養(yǎng)殖保證餐飲食材的安全綠色
種養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的廢料可生產(chǎn)沼氣
滿足生態(tài)餐廳日常能源的使用
從而實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用的生態(tài)模式
這種農(nóng)場(chǎng)有助于推進(jìn)社會(huì)和諧和可持續(xù)發(fā)展
是休閑農(nóng)業(yè)、田園綜合體重點(diǎn)支持、發(fā)展的一種業(yè)態(tài)
流連于綠樹(shù)掩映之中
觸手可及的綠色食材
色香味全的美味佳肴
無(wú)不吸引著游客為之迷戀
無(wú)論是親朋休閑聚會(huì)
還是舉辦大型會(huì)議
或是浪漫的主題的婚禮
農(nóng)場(chǎng)餐廳都是絕佳的消費(fèi)首選
農(nóng)場(chǎng)餐廳在設(shè)計(jì)建設(shè)之初
就根據(jù)發(fā)展定位設(shè)計(jì)不同的主題風(fēng)格
不管是田園風(fēng)光、中式園林
還是具有熱帶雨林、南國(guó)水鄉(xiāng)風(fēng)情
或是來(lái)自他國(guó)的異域風(fēng)情
都可以根據(jù)需求置于其中
讓游客體驗(yàn)健康美食的同時(shí)
還可以感受不同的主題氛圍
農(nóng)場(chǎng)餐廳在休閑農(nóng)業(yè)、田園綜合體項(xiàng)目建設(shè)中
以現(xiàn)代發(fā)展理念為引領(lǐng)
不斷擴(kuò)展智能溫室應(yīng)用功能
將新田園主義生活與飲食文化完美呈現(xiàn)
積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展
電話:010-82388788
郵箱:yaona@jinwn.com
地址:北京市海淀區(qū)學(xué)清路甲38號(hào)金碼大廈A座10層